あなたは琥珀派?パール派?「楽観 立川店」で絶品ラーメンを食べてきた!

追記・修正
2018年8月9日パールを追加

楽観 立川店

淡麗系ラーメンを提供する人気ラーメン屋さん

楽観 立川店

グルメサイトなどで高評価を得ている立川で有名なラーメン店「楽観 立川店」に行ってきました。

もともとは麻布にお店を構えていましたが、2012年に立川に移転してきました。

たちぴぃ
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楽観は立川以外にも目黒や宮崎県、そして2017年にはアメリカにもオープンしたそう

立川駅北口から徒歩5分

楽観 立川店

場所は立川駅北口を出て右に折れ線路沿いを真っ直ぐ進んだところにあります。

ただし、目立つ袖看板や立て看板などはなく、大きく”カプセルホテル”と書かれたビルの1階にお店を構えています。

たちぴぃ
たちぴぃ
初見だと事前によく調べていかないと迷う可能性大

楽観 立川店

店内はカウンターとテーブル席がありますが、テーブル席の方が多め。

白を基調とした内装ですごく綺麗です。

「楽観」のメニュー

楽観 立川店

  • 特製琥珀
  • 特製パール
  • 琥珀
  • パール
  • ライス
  • 楽観餃子 etc…

メニューは淡麗醤油の「琥珀」、淡麗塩の「パール」のラーメン及びつけ麺、ライスや餃子などのサイドメニュー、各種ドリンクがありました。

楽観 立川店

たちぴぃ
たちぴぃ
お水はセルフサービス

琥珀

楽観 立川店

基本メニューの醤油系の琥珀を注文してみました!

メニューを見たときは何で琥珀?と思いましたが、よく考えたら見た目が琥珀色って意味なんですね。

たちぴぃ
たちぴぃ
320年受け継がれてきた木桶仕込みの一等醤油を使用したラーメンとのこと

楽観 立川店

ビジュアルとしては刻み玉ねぎが特徴的な八王子系ラーメンのよう。

具は刻み玉ねぎ/チャーシュー/メンマ。

たちぴぃ
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玉ねぎは細かく刻まれていて食感と甘みもあって美味しい

楽観 立川店

とことん素材にこだわったスープ、高級オリーブオイルを使用しているそうで、名前の通り琥珀色でコクがありクセになる味です。

楽観 立川店

麺は細めのストレート麺で硬めの茹で具合。

噛み応えがあり美味しいです。

たちぴぃ
たちぴぃ
スープによく合います

楽観 立川店

チャーシューはやや厚めで歯ごたえがあります。

楽観 立川店

メンマは大きくてコリコリ!

たちぴぃ
たちぴぃ
透き通ったまさに琥珀色のスープと細麺がたまりませんでした

パール

楽観 立川店

2018年7月某日、再訪しました。

前回は醤油の琥珀をいただいたので、今回は塩ラーメンのパールを注文!

楽観 立川店

楽観 立川店

琥珀と同じく大きめのメンマに固めの麺、歯ごたえあるチャーシューです。

楽観 立川店

肝心のスープの方は、見た目には油が浮いてますが、基本ゴクゴク飲めるほどに軽やかでさっぱりな味。

スープと一緒にライスだけでも食べられそう..(;・∀・)

写真だと琥珀との違いが分かりにくいですが、パールのほうが塩なので若干色は薄めです。

たちぴぃ
たちぴぃ
優しいけど出汁の味がしっかりしていて美味しかったです

たちぴぃ
たちぴぃ
ごちそうさまでした
楽観
営業時間
11:00~25:00
定休日
年中無休
リンク
rakkaninc.com
TEL
042-521-5366
住所
立川市曙町2-23-1嫩ソシアルビル1F
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ラーメン, 曙町

Posted by たちぴぃ