立川の濃厚鶏白湯のラーメン店「らーめん チキント」で鶏ラーメンを食べてきた！

無化調の鶏ベースラーメンがいただける

「らーめん チキント」は立川駅南口近くに2011年オープンしたラーメン店。

能書きによると、無化調の濃厚鶏白湯スープがベースのラーメンを提供しているとのこと。

大量の国産鶏ガラと野菜をトロトロになるまで煮込み、魚介出汁を合わせた濃厚スープに、キッコーマン丸大豆醤油ベースのタレを合わせた無化調スープです。
麺は村上朝日製麺の低加水麺の特注麺。
肉もつみれも鶏づくし

立川駅南口から徒歩2分

場所は立川駅南口を出て左に折れ、ゲームセンター「アドアーズ立川店」の角を曲がってすぐです。

店内はカウンター8席。

人気店なのでタイミングが悪いと満席で外待ちに…なんてこともしばしば。

「らーめん チキント」のメニュー

• らーめん
• 紅らーめん
• 煮干しワンタンめん
• つけ麺 etc…

メニューは基本のらーめんやつけ麺の他に、鶏のチャーシューを使用した鶏肉らーめん、油そば、ラー油が入っている紅らーめんなどがあります。

らーめん（780円）

基本メニューのらーめんを注文しました！

具は鶏チャーシュー/メンマ/つみれ/ネギ/三つ葉。

スープは濃厚でトロトロしてますがしつこさは全く感じません。

麺は中太でかなりしっかり。

小麦感バッチリのすすると言うより噛むって感じでモサモサいけました！

鶏チャーシューは2種類。

片方はササミを蒸した感じのさっぱりしたタイプ。

そして皮付きのむね肉を焼いたタイプでした。

鶏のつみれはとてもフワフワの軽い食感、生姜が効いていてこれまた美味しいです。

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らーめんが看板メニューだと思ってましたが、他のお客さんはつけ麺や油そばを注文している方が多くいました。

臨時休業などがあればお店のブログで告知されるので、訪れる際には一度チェックしてみるといいかもしれませんね。