立川南口のピッツェリア「カンテラ」で本格窯焼き上質ピザを食べてきた！

マザーズ系列の上質ピザが食べられる

「カンテラ」は立川駅南口近くに2012年オープンしたピッツェリア。

東京の西地区を中心に展開している飲食経営会社「マザーズ」が運営するお店の1つです。

立川ではカンテラの他、「MOTHERS ORIENTAL」「四五六（シゴロ）」「伍楽（ごらく）」「MOTHERS」を展開しています。

立川駅南口から徒歩2分

場所は立川駅南口を出て右に折れ真っ直ぐ80mほど進んだところ。

駅チカで目立つテラス席が用意されているのでわかり易い場所です。

店内は広く、調理しているところを見られるカウンター席やテラス席なんかもあったりオシャレな造りでです。

「カンテラ」のランチメニュー

• マルゲリータ
• ナポレターナ
• ガンベレッティ
• ジェノベーゼ
• パスタランチ
• スペシャルランチ etc…

ランチは看板メニューのピザを複数提供しているほか、パスタや少しリッチなスペシャルランチもありました。

ランチメニューにはサラダ、ドリンク、ドルチェが付いてきます。

ガンベレッティ（1,080円）

注文したのはガンベレッティというエビづくしピザ！

店内は8割ほど埋まっていて、ピザは焼きあがるまで15分以上かかるとのこと。

ランチセットのサラダとドリンクを先にいただきます。

前菜のサラダはしっかりとボリュームがあり、なおかつ鮮度が高い印象です。

この日のサラダにはグレープフルーツがたくさん入っていました。

サラダを食べ終わった頃にピザが運ばれてきました！

中身はムキエビ/ズッキーニ/レモン/生クリーム/モッツァレッラ

生地は厚すぎず、適度なもっちり感。

とろ～りモッツァレッラとムキエビのプリプリ感が絶妙。

特にムキエビは「エビってこんなに美味しかったっけ？」と感じるほど。

お店に失礼かもしれないけど生地やチーズ以上にエビが美味しかったです(；・∀・)

デザートは抹茶のパンナコッタでこちらも美味でした。

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おしゃれで雰囲気抜群なお店なのでデートなどにも良さそうですね。

ピザももっちりで本当に美味しかったです。