オシャレな薪焼きレストラン「bistro Breathe (ビストロ ブリーズ)」でハンバーグランチ！

オシャレな薪焼きレストラン

立川センタービルの脇にある薪焼きレストラン「bistro Breathe (ビストロ ブリーズ)」でランチしてきました。

薪焼きレストランと言うだけあって、お店の端には薪が積んであったり、コンクリート打ちっぱなし風の壁やオシャレな照明など、女性に好まれそうな雰囲気のお店です。

実際、今回訪れたときのお客さん9割くらいは女性でした

立川駅北口から徒歩4分

場所は立川駅北口を出て右に折れ線路沿いの道を直進。

300mほど進んだところで大きなオフィスビル(立川センタービル)があるのでその手前の道を左折して少し歩いたところのビル2階です。

営業中はビルの正面に立て看板が置いてあるので気づきやすいです

「bistro Breathe (ビストロ ブリーズ)」のランチメニュー

• 日替り定食
• 週替り生パスタ
• ハンバーグ定食
• フレッシュトマトと牛すじのハヤシライス etc…

ビストロらしくハンバーグやパスタ、ハヤシライスなど洋食メニューがずらりと。

全てのメニューにサラダバー・スープが付き、さらにライス大盛・おかわり無料！

Breathe特製 ハンバーグ定食

今回はハンバーグ定食を注文しました。

メイン料理を待っている間、サラダバーでサラダをいただきます。

訪れたのはまだ12時前でしたが、すでに一部の野菜が無くなりかけてました…人気ですね(；・∀・)

選んだのはコーン・わかめ・トマト・レタス・オニオン。

ドレッシングはイタリアンやごま、和風など色々ありました今回は和風でいただきます

しばらくしてメインのハンバーグ定食が運ばれてきました。

ハンバーグは鉄板(ミニパン)の上で音を立てていて、見るからに熱そう

スープはコンソメで丁度よい塩加減。

量も十分あって満足です

牛100%のハンバーグは少し形が崩れちゃってますけど、肉肉しさを感じつつ、柔らかくふわふわ！

一緒についてくる和風の醤油ベースソースをかけるとこれまた美味しい。

ミニパンがしばらく熱い状態が続くので、提供されたときはレアっぽいお肉がどんどん焼けていきます。

ハーフポンド(225ｇ)あるのでボリュームは文句なし、ご飯もおかわり無料なのでコスパも良さそうです

ごちそうさまでした