家系ラーメン「ばりき家」がスタミナ中華ソバ「とみ坂」にリニューアルするらしい

たちぴぃ
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たんゆか さんからの情報提供です

曙橋交差点そばにある家系ラーメン「ばりき家」が大幅リニューアルのため一時閉店し、新たにスタミナ中華ソバ「とみ坂」としてオープンすることが判明しました!

横浜家系ラーメン ばりき家

新たな店名はスタミナ中華ソバ「とみ坂」

フロム中武よりの曙橋交差点あたりを歩いていると、強烈な豚骨のにおいを感じ取ったことのある方、多いと思います。

そのにおいの源である家系ラーメン「ばりき家」が店名と商品を変更するという大幅リニューアルをするそう。

横浜家系ラーメン ばりき家

改装工事のスケジュール
家系ラーメン「ばりき家」2018年3月11日(日)14時閉店
スタミナ中華ソバ「とみ坂」2018年3月26日(月)11時開店
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それなりに繁盛していたと思いますが…

お店に貼ってあった張り紙には、「家系という枠に捉われず、さらなるチャレンジとして自分達にしか作る事のできないラーメンで勝負したい」と書かれていました。

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かっこいい!

気になる新商品は店名のままで、その名も「スタミナ中華ソバ

豚骨醤油をベースに牛バラ肉と生卵をのせ、白飯との相性抜群のラーメンとのこと!

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豚骨醤油ベースなら、家系好きの方も受け入れやすそう!
スタミナ中華ソバ とみ坂
オープン
2018年3月26日(月)11時
住所
東京都 立川市 曙町 2-11-8
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2018年3月4日曙町

Posted by たちぴぃ